24.04.20 Выполнение работ по профессии машинист холодильных установок

Основы получения искусственного холода

Есть три способа получения искусственного холода:
1) льдосолевая смесь (3 части льда, 1 - соль)
2) термомеханическая (электричество)
3) при помощи машин
Самым распространенным способом является заморозка воды.

Применение льдосолевого охлаждения необходимо в тех случаях большого охлаждения, когда температура оберегает температуру при помощи льда. Путем применения к воде солей, как и их содержание в смеси, могут быть получены низке температуры . Они растут в довольно широких пределах.

CaCl2 - поваренная соль, которая применяется на флоте.

Литература:

1. Е.С. Курилев
2. И.А. Герасимов "Холодильные установки", стр 345
3. Интеренет